A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Innivalók. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Innivalók. Összes bejegyzés megjelenítése

2009. november 23., hétfő

Sütőtök krémleves


Ismét magamhoz vettem egy szép sütőtököt a zöldségesnél,és ezúttal egy krémlevest készítettem belőle!!
Recept:
Nem bonyolítottam túlságosan! :-)
Felkockáztam a megpucolt tököt,és a felét beletettem egy fazékba,felöntöttem vízzel,fűszereztem sóval,fehér borssal és két gerezd fokhagymával.
Mikor megpuhult a tök,leturmixoltam,és kevertem bele egy kevés reszelt sajtot,és keményítővel kevert tejjel sűrítettem!
Fokhagymás pirítóssal és pörkölt tökmaggal tálaltam!
Nekem nagyon ízlett,de persze a finnyás családom meg se kóstolta :-)
UI:A tök másik feléből megint egy fincsi ivólé készült,amibe most az almán kívül került egy banán is,de ez csak a főzés után a turmixolás előtt! Ez is isteni finom lett!! :-)

2009. november 3., kedd

Sütőtökös ivólé :-)


Már jó pár napja vettem egy sütő tököt,és ideje volt valamit alkotni belőle!
Egy újság (Meglepetés) hasábjain olvastam ezt remek ivólét! Gondoltam kipróbálom,mivel nagyon szeretem a gyümölcs leveket,főleg ha saját magam készíthetem el :-)
A recept: nagyon egyszerű,vegyünk kb. fél kg pucolt és felkockázott sütő tököt meg ugyanennyi almát,tegyük fel 2 l vízben főzni! Ha megpuhultak csurgassunk bele 2 ek mézet (sajna csak ennyi volt itthon,de szerintem több is mehet bele,ízlés dolga), és adjunk neki a botmixerrel :-)
Isteni finom,rostos,vitaminban gazdag gyümölcs levet kapunk :-) !!
A fiaim nem igazán itták,mert elég erősen érezni a sütő tököt,de ha emelnénk az alma mennyiséget,talán meginnák !! Majd legközelebb :-)
Így én ittam meg a majdnem 2,5 l -t :-) Kell a vitamin :-)