B.Ú.É.K. !!!

Adjon Isten minden szépet,

Irigyeknek békességet,

Adjon Isten minden jót,

Hazug szájba igaz szót.

Hontalannak menedéket,

Éhezőknek eleséget,

Tollat író kezébe,

Puját asszony ölébe.

Legényeknek feleséget,

Szegényeknek nyereséget,

Áfonyát a havasra,

Pisztrángot a patakba.

Istenhitet a pogánynak,

Hű szeretőt a leánynak,

Szép időben jó vetést,

Szomorúknak feledést.

Sarkvidékre hideg telet,

Az árváknak jó kenyeret,

Fegyvereknek nyugalmat,

Szelíd szónak hatalmat.

Betegeknek egészséget,

Fuldoklónak reménységet,

Vitorlának jó szelet,

Napfényből is öleget.

Jó lövést az ordasokra,

Nyíló ajtót a vaskapukra,

Vándoroknak fogadót-

Isten adjon minden jót!!!

BÚÉK mindenkinek!!!

Boldog Karácsonyt!!

Mindenkinek

KELLEMES KARÁCSONYI ÜNNEPEKET

KÍVÁNOK !!!

Hóangyal :-)

Kis Bandikám nagyon élvezte a havat :D

Kár,hogy már elolvadt,és tiszta locs-pocs minden :-((

Mi lesz így a fehér karácsonnyal?????

Egy kis játék Szepykénél :-)

Iszonyatosan tetszenek ezek a poharak :-)

Nagyon boldog lennék,ha én nyerném meg őket :-) ,de akinek van kedve,és szeretne ilyen poharakat magának,az jelentkezzen Szepykénél :-)) !!!

Túrógombóc

Recept:

Fél kg túróhoz adtam 2 tojást,250 ml búzadarát,kevés sót és kicsivel több cukrot,meg kb 1dl aludttejet :-)

Összekevertem és hagytam állni kb egy órát!

Vizet forraltam és kis gombócokat formáztam a masszából és kifőztem őket!

Pirított zsemle morzsába forgattam és cukros tejföllel tálaltam!

Én nagyon szeretem,pedig nem a legegészségesebb étel!! De sajna édesszájú vagyok :-)

Csirkemáj pörkölt gombával

Recept:

Kevés olajon hagymát pirítottam,majd felöntöttem egy kicsi vízzel,szórtam rá piros paprikát és hagytam rotyogni! Rátettem fél kg nagyobb darabokra vágott csirkemájat,kevergettem,pirítgattam,és hozzáadtam fél kg gombát,amit csak négybe vagdostam,hogy kb akkorák legyenek,mint a máj darabok.

Sóztam,majoránnát szórtam rá és lefedtem. Negyed óra múlva már el is készült.

Főtt burgonyával tálaltam!!

Szerintem elég finom étel,és villámgyorsan elkészíthető :-)

Sült csirkecomb petrezselymes burgonyával

Recept:

A csirkecombokat befűszereztem:sóztam,borsóztam,megszórtam vegamixel meg majoránnával,löttyintettem rá egy kis olajat,és jól összekevertem,hogy mindenhol érje minden!

Bepakoltam a jénaiba,dobtam mellé pár gerezd fokhagymát,és tettem rá pár szál friss kakukkfüvet!

Letakarva sütöttem kb. 1 órát 200 fokos sütőben,majd fólia nélkül szép pirosra pirítottam!

A petrezselymes burgonyához a burgonyát héjastól megfőztem,majd megpucoltam és felkockáztam.Kevés kacsa zsíron hagymát pirítottam,rátettem egy csokor apróra vágott friss petrezselymet és rádobtam a burgonyát,jól elkevertem és sóztam még egy kicsit!

Szerintem a petrezselymes burgonya így az igazi,

és ezt anyukámtól tanultam :-))