2010. február 7., vasárnap

Sajtos csiga


Valami rágcsára voltam éhes,olyanra amit két evés közt csak bekapunk :-)
Láttam már pár blogon ehhez hasonló csigákat,így gondoltam kipróbálom!
A tésztát én alkottam abból ami volt itthon!
Recept:
Bepakoltam a kenyérsütő üstjébe a tészta hozzávalóit: 2dl langyos tej,0,5dl olaj,3tk só,5dkg zab korpa,5dkg darált zabpehely,25dkg sima liszt,5dkg reszelt sajt,1/4 friss élesztő,1kk cukor.
A gép jól bedagasztotta,majd hagytam megkelni!
Lisztezett deszkán vékony tégla lappá nyújtottam,megszórtam jó sok reszelt sajttal,majd feltekertem és 12 egyforma vastag csigákká vágtam.
Kiolajozott muffin tepsibe rakosgattam,majd 200fokra előmelegített sütőben sütöttem kb.30 percig!
Mindenkinek nagyon ízlett :-) !!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése