Mikor megláttam ezt a végtelenül egyszerű mikrós kekszet Latsiánál,azonnal tudtam,hogy ezt nekem ki kell próbálnom :-)
Egyszerű,gyors,és még finom is!!
Én most kakaósan készítettem,de lehet bármilyen ízesítéssel,ki mit szeret.Pl. fahéjasan is biztos isteni finom,tuti azt is kipróbálom :-)
Hozzávalók:
10dkg puha vaj,3ek cukor,1 cs vaníliás cukor,1 tojás,350ml liszt (220g),1mk sütőpor,1mk szódabikarbóna,1ek kakaó por.
Elkészítés:
A cukrokat habosra keverem a puha vajjal,beleteszem a tojást,azzal is jól elkeverem,majd hozzáadom a lisztet,sütőport,szódabikarbónát és a kakaót.
Jól összedolgozom,majd kicsi diónyi gombócokat formázok belőle,és a mikró kivajazott üveg táljára sorakoztatom őket!
Villával lenyomkodom,és beteszem a mikróba!
Az eredeti recept szerint először 750w-on ,,sütjük" 1 percig,majd pihen 1 percet,és ismét ,,sütjük" 2 percig!
Én először is 2 percig ,,sütöttem"!!
Mikor kész,kicsit hagytam még a mikróban,majd leszedegettem a kekszeket a tálról,és fejtetőn hagytam hűlni őket!
Először még kicsit puhák,de ha meghűlnek megkeményednek,és olyan igazi kekszes állaguk lesz :-)Dobozban tároljuk őket!
Ezt nekem is ki kell próbálnom, a srácaim biztos örülni fognak. Köszi a receptet!
VálaszTörlésDe jó te már csokisan készítetted. Biztos nagyon finom lett, így is :)
VálaszTörlésKöszi a receptet:) Nézz be hozzám, vár Rád valami:)
VálaszTörlésIsteni lett! Bár nekem nagyon megnőttek... :o)) legközelebb 2 részletben "sütöm". De nagyon egyszerű, olyan, mint a Győri Édes keksz kakaós változata!
VálaszTörlésKöszönöm!!!
Gabi