Sós kréker keksz

Nagyon jó kis keksz receptre bukkantam @ndre@ -nál :-)

Gyors,egyszerű,finom,ropogós,szóval felvéve

a kedvencek közé :-)

Recept:

Hv:120g langyos víz,30g olaj,250g liszt,8 g só,5g cukor,8g friss élesztő.

Úgy kezdem,hogy a kenyér sütő üstjét a mérlegre teszem,és minden hozzávalót belepakolok lemérve.

A kenyér sütőben megdagasztom,majd kelesztem.

Két részre osztom a tésztát,és lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtom külön-külön,villával megszurkálom,majd felvágom.

Sütő papírral bélelt tepsibe rakosgatom,amit előtte kiolajoztam kicsit,hogy bele ne ragadjanak a kekszek.

Sóval megszórom őket,majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütöm.

Ezt az adagot ma csináltam,de már tegnap is sütöttem egyet :-) Nagyon ízlik a fiaimnak!!

Ők ketchupbe mártogatták,de én majd készítek hozzá hamarosan egy fini Avokádó krémet,amit már nagyon rég szeretnék megkóstolni :-)