Egy kis forró levesre vágytam,meg sok zöldségre :-) hát így született meg ez a zöldségben nagyon gazdag leves!!
Recept:
Kevés olajon elkezdtem pirítani a kockára vágott sárgarépát,majd felöntöttem vízzel,szórtam bele egy marék barna rizst,és kicsit főztem.
Később beleraktam a szintén felkockázott friss karalábét,majd a zöldborsót,és végül a szeletekre vágott friss gombát!
A fűszerezést nem vittem túlzásba,csak sóztam,meg egy gerezd fokhagymát apróztam bele,és a végén,mikor elzártam,facsartam bele friss citromot! Ettől igazán érdekes,finom íze lett!!
Ja,és mivel egy kicsit színtelennek éreztem,szórtam rá kevés piros paprikát!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése