Olajon hagymát pirítottam,rátettem a darált húst,addig pirítottam míg morzsalékos lett,ezután hozzáadtam az apró kockára vágott zöldségeket:sárgarépa,fehérrépa,paszternák.Beledobtam a felkockázott paradicsomot is,és öntöttem hozzá egy kis vizet is.Addig főztem míg a zöldségek megpuhultak,és besűrűsödött kicsit a ragu.Fűszerezésként sóztam,vágtam bele friss bazsalikomot,és nyomta bele pici ketchupot is,mert nem volt elég paradicsom itthon!Főtt spagettivel tálaltam!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése