Hozzávalók:7db tojás,7 ek cukor,7 ek liszt,3 ek vízA tojásokat kettéválasztottam,a fehérjét kemény habbá vertem,a sárgáját először a cukorral vertem habosra a habverővel,utána beletettem a vizet,meg a lisztet,és ismét vertem egy kicsit,míg jól elkeveredett,és végül belekevertem a habot.
Tepsibe öntöttem,amibe előtte sütőpapírt tettem.200 fokra előmelegített sütőbe toltam,ekkor a hőfokot 160-ra csökkentettem,és kb.fél órát sütöttem.
Mikor kész lett,kiborítottam egy konyharuhára,azon nyomban gyorsan feltekertem,picit vártam,majd kitekertem,megkentem finom házi barack lekvárral,ismét feltekertem,meghintettem porcukorral és felszeleteltem.
Mostanában megint nagyon elkapott az édesség utáni vágy,ezért született ma is ez a gyors kis sütike :-)
Imádom a pistótateketcset, finom házi barack lekvárral!!!! Nyami.....:)))))))
VálaszTörlés(Ránéztem a képre és nyeltem egy nagyot, olyan finomnak néz ki.)
Én is nagyon imádom,főleg mert egyszerű,gyors és nem kell hozzá sok minden :-)
VálaszTörlés