Ismét fagyi,ami már elég rég volt sajna! Valahogy mostanában nagyon ellustultam,meg elég mozgalmas a nyarunk,jövünk-megyünk,meg a rokon is jönnek-mennek :-)
Meg túl vagyunk egy mandula műtéten a kismanómmal,szóval két nap kórház is volt!
Egy kicsit már várom a szeptembert,hogy végre megint meglegyen a napi ritmusunk :-)
Nektarin fagyi:
Tehát a fagyit úgy készítettem,hogy 5db nektarint meghámoztam,botmixerrel összetörtem. 1,5dl vízben elkevertem 3 ek cukrot és elkezdtem forralni,kb. 1dl-re forraltam vissza.Belekevertem a barackba,és betettem a hűtőbe egy éjszakára.Ma kivettem és beleöntöttem a fagyigépbe,amiben elég hamar kb.negyed óra alatt szépen megfagyott! Nagyon finom lett,igazi zamatos barack fagyi :-)
Végre újabb fagyi!
VálaszTörlés