Mákos nudli

Gyöngyinél láttam pár napja,hogy finom nudlit készített ebédre,és én is kedvet kaptam hozzá,így tegnap nekiláttam!!

Recept:

1. 80dkg krumplit megfőztem sós vízben és áttörtem,hűlni hagytam.
2. Belekevertem 25dkg rétes lisztet,1 tojást,pici sót,és összedolgoztam.
3. Deszkára borítottam,és sima liszttel még kicsit átgyúrtam.
4. Vékony rudakat sodortam,2-3 cm-es darabokra vagdostam és átsodortam egyenként őket!
5. Forrásban lévő vízben,amibe pici sót,meg olajat tettem,több adagban kifőztem.
6. Tálalás előtt cukros mákba forgattam a nudlikat!