2010. január 25., hétfő

Meggyes-mákos muffin


Ismét egy muffin :-) Most nagyon rákattantam a muffinokra :D
Még nem sütöttem mákosat,de ma megpróbálkoztam vele,és nagyon elnyerte a tetszésem!!! Egy kis meggyel is kiegészítettem,hogy ne legyen annyira ,,csak mákos" :-)
Hozzávalók:
250ml liszt,250ml cukorral darált mák,ezért csak kevés,50ml cukrot adtam pluszban hozzá,1cs vaníliás cukor,fél cs sütőpor,pici só
0,5 dl olaj,1 tojás,1 kis doboz natúr joghurt,1 nagy ek meggy lekvár
pár szem meggy a tetejére
A hozzávalókat összekevertem,muffin formába kanalaztam,mindegyik tetejére tettem 2 szem meggyet,és 180 fokon 25-30 percig sütöttem!!!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése