2009. október 17., szombat

Sajtos kenyér


Az alap a jól bevált Francia kenyér ,ami mára már a mindennapi kenyerünkké vált :-)
Csak most megbolondítottam egy kis sajttal,és nem a hagyományos formázási módot használtam,hanem amit Yasminnál láttam nemrég!
a tésztát ketté osztottam,kinyújtottam,megpakoltam sajt kockákkal,feltekertem,és a két rudat (ami a fázisfotók közül kimaradt) megcsavartam és formába tettem.
Kicsit kelesztettem még,és 200 fokon kb.40 percig sütöttem!
Nagyon fini kenyeret kaptam :-)
Ja,és a tészta dagasztása közben tettem bele még egy kis reszelt füstölt sajtot :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése