2009. október 2., péntek

Tárkonyos csirkeragu


Olajon hagymát pirítottam,rádobtam a felkockázott csirke mellet,kicsit pirítgattam,míg kifehéredett,aztán dobtam rá 6 szem gombát felvágva,megsóztam,kicsit vártam míg a gomba levet ereszt,de csak kicsit! Adtam még hozzá cukor borsót,felöntöttem vízzel,fűszereztem még fehér borssal,vegamixel,meg vágtam bele friss tárkonyt.
Mikor minden megfőtt benne,tejföllel behabartam.
Főtt rizzsel tálaltam!
Nekem nagyon ízlett!! :-)

2 megjegyzés:

  1. Most mindenhol a tárkony jön velem szemben, most már muszály lesz főzni vele valami:)

    VálaszTörlés